キチキチ　こーちゃん！

おはようございます！昨日も冷え込みましたね。

明日のランチ肉料理は、

「チキンのマッシュポテトチーズ焼き」です。



北海道産のジャガイモを、牛乳と生クリームとバターでマッシュポテトを作り、
焼いたチキンの上にのせ、とろけるチーズをかけてオープンで焼きました。
ソースは、トンカツソースとトマトソースをまぜたソース。

う～ん、いい香りです。